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食品烘干设备安装常用解决方案

发布时间:2020-03-10 05:04:33        






PTC型陶瓷加热器安全,绿色环保。 加热器本体的设计加热温度在200摄氏 度以下的多档次,任何情况下本体均不 发红且有保护隔离层,任何应用场合均 不需要石棉等隔热材料进行降温处理, 可以放心使用不存在对***损伤和引发火灾的问题。


PTC型陶瓷加热器节约电能。比较电热管和电阻丝加热产品,本产品是靠材料自身特性,根据环境温度的改变来调节自身的热功率输出,所以它能将加热器的电能消耗优化控制在小,同时高发热效率的材料也大幅提升了电能的利用效率。









肉制品包括的种类很多、尤其在广东、广西、湖南、四川等地对肉制品的需求量很大、广东广西都称为腊味、当然、 在中国其它地区和省份、人们日常生活中对腊味的需求也是很大的量,我们常见的腊味包括很广,腊肠、腊肉、腊鸭、腊 鱼等、可以根据不同食材进行搭配,做出适合不同地区和口味的腊味制品。腊肠深受广东、台湾、香港以及东南亚地区人 们日常食用的欢迎,通常是把经过选择的上等猪肉放入猪肠制成肠衣、经过压缩、脱水以及晒干工艺制作而成。腊味制 品的质量除了和材料选择和本身配料工艺有关外,更为关键的是对肉制品等腊味制品进行烘干干燥处理的工艺,腊味制品 干燥处理过程中,不仅要除去水分还要在外观、色泽、形状、口感等硬性指标上达到要求,保证较长的保存期和较高的经 济价值,因此肉制品做成腊味制品时,干燥设备和工艺甚为关键。






金银花干燥工艺:

低温干燥阶段: 此阶段温度适当控制在30--35度之间,湿度根据物料的多少进行设置,及时进行排湿处理,干燥时间一般控制在4--6小时。 升温加热阶段:

经过第1阶段干燥处理之后,金银花内外部温度基本保持一致,此时温度逐渐升高到35--40度,干燥时间保持在6---8小时,及时排出水分,湿度根据金银花干燥量进行合理确定。

恒温干燥阶段:

此时温度控制在40--45度之间,不宜过高;湿度控制_定的范围,根据金银花烘干量来定,干燥时间_般控制在3--4小时。

快速干燥阶段:

此时温度升高到50---55度,湿气适当进行排湿;干燥时间一般控制在2----4小时,水分基本都排出完,进行观察金银花干 燥程度,进行停机处理。







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